وصفات طعام القطط المنزلية

تتوفر أغذية القطط الجاهزة تجاريًا بسهولة في أي متجر للحيوانات الأليفة هذه الأيام. وهي مريحة للغاية إذا كان صاحب القط مشغولًا بالعمل طوال اليوم ولا يملك الوقت الكافي لإعداد طعامه بنفسه. كما يمكن ترك الطعام الجاف في وعاء الطعام طوال اليوم دون القلق من فساده. مع ذلك، يفضل العديد من أصحاب الحيوانات الأليفة تحويل حيواناتهم من الطعام الجاهز إلى نظام غذائي طبيعي.

أحيانًا يكون السبب هو الضرورة، عندما لا يُنصح بتناول الطعام التجاري لصحة القطة. وكثيرًا ما يُحوّل أصحاب القطط حيواناتهم الأليفة إلى الطعام المنزلي، لعلمهم أنه أقرب إلى النظام الغذائي الطبيعي للقطط من الطعام المعلب. إضافةً إلى ذلك، يُعدّ الطبخ نشاطًا ممتعًا. من المهم فهم احتياجات قطتك، وإيجاد أطباق شهية لها، وتجربة تحضيرها.

أولاً، يجب أن تعرف أنواع الأطعمة وكمياتها المناسبة في النظام الغذائي لقطتك لضمان حصولها على جميع العناصر الغذائية التي تحتاجها. كما يجب أن تتعلم كيفية تحضير طعام القطط منزلياً: ما هي الإضافات التي يمكن وضعها في الأطباق؟ خاموما يجب إخضاعه للمعالجة الحرارية.

مكونات النظام الغذائي للقطط

القط حيوان ثديي لاحم من فصيلة السنوريات. وكجميع الحيوانات اللاحمة، يتغذى بشكل أساسي على اللحوم. ينبغي أن تشكل منتجات اللحوم ما يصل إلى 80% من النظام الغذائي اليومي للقط، منها 10% يمكن أن تكون منتجات ثانوية. يمكن استخدام أي نوع من اللحوم، ولكن يُنصح باستخدام لحم الخنزير بكميات محدودة، لأنه أصعب في الهضم ويحتوي على نسبة عالية من الدهون.

يجب أن تتكون نسبة الـ 20% المتبقية من غذاء القطط من الخضراوات والحبوب والبطاطا والبقوليات والخضراوات الورقية والبيض (بحد أقصى 2-3 بيضات أسبوعيًا). تشمل الخضراوات المناسبة للقطط الملفوف (كالكرنب والبروكلي والقرنبيط) والجزر والسبانخ والكرفس واليقطين والكوسا. أضف إلى قائمة طعام قطتك ما تفضله. تجنب إطعام القطط البصل والثوم، فهما سامّان لها. يجب أن يحتوي الطعام المُعدّ منزليًا على كمية كافية من الفيتامينات والمعادن، لذا يُنصح بإضافة أقراص أو حبوب الفيتامينات والمعادن التي يوصي بها الطبيب البيطري إلى الوجبات المُحضّرة.

قد يكون من الصعب على القطط الانتقال مباشرةً من الطعام المعلب إلى نظام غذائي طبيعي، لذا يُفضّل البدء بالطعام المعلب الرطب، فهو أقرب إلى الطعام المنزلي في الشكل والمذاق. إذا كان لديك حيوانات أليفة أخرى (مثل كلب)، فستحتاج إلى تحضير طعامها بشكل منفصل، لأن نظامها الغذائي مختلف: فالقطط تحتاج إلى كمية أكبر من البروتين. هناك العديد من وصفات طعام القطط البسيطة، ومن المؤكد أن قطتك ستحب بعضها على الأقل. إذن، كيف يمكنك تحضير طعام قطتك بنفسك بدلاً من شراء الطعام الجاهز؟

طبق لحم

يُعدّ اللحم المصدر الرئيسي للبروتين والدهون. الدجاج والديك الرومي ولحم البقر مناسبة للقطط، ولكن من الأفضل عدم إطعامها لحم الخنزير بكثرة.

دجاج نيء مع أرز بالخضار

لتحضير البيلوف، ستحتاج إلى: كوب من الأرز البني، جزرتين كبيرتين، بضع سيقان من الكرفس، وكوب من البازلاء الخضراء أو الفاصوليا الخضراء. قم بطهي الأرز على البخار جزئيًا، ثم ابشر الكرفس والجزر خشنًا. صب كوبين من الماء المغلي فوق الأرز والخضار واتركه على نار هادئة لمدة ٢٠-٣٠ دقيقة. اترك البيلوف المطبوخ ليبرد في درجة حرارة الغرفة، ثم أضف ملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي (يفضل زيت الزيتون). هذه الكمية من البيلوف تكفي لعدة وجبات ويمكن حفظها في الثلاجة لمدة ٢-٣ أيام. قبل التقديم، أضف بعضًا من فيليه الدجاج النيء منزوع الجلد والمقطع إلى مكعبات صغيرة إلى بيلوف الخضار.

دجاج مع بطاطس مهروسة وبيض

اسلقي حبتين من البطاطس المقطعة مكعبات واتركيها تبرد حتى تصل إلى درجة حرارة الغرفة. ضعيها في الخلاط، وأضيفي ملعقة صغيرة من الزبدة، و100 غرام من الدجاج النيء، وبيضة واحدة. اخلطي المكونات جيداً حتى يصبح المزيج ناعماً. هذا الطبق مثالي للقطط الصغيرة والقطط الكبيرة في السن. إذا استخدمتِ دجاجاً مطبوخاً، يمكنكِ تحضير هذا الطعام مسبقاً لبضعة أيام وحفظه في الثلاجة.

لحم مع هريس البروكلي

مكونات:

• لحم بقري نيء - 100 غرام؛
• بروكلي أو قرنبيط - 50 غرام؛
• دهن نباتي - 0.5 ملعقة صغيرة؛
• غلوكونات الكالسيوم - قرص واحد.

قطّع اللحم إلى قطع صغيرة، وافصل الكرنب إلى زهرات، ثم اسلقه واخلطه، واطحن قرص غلوكونات الكالسيوم حتى يصبح مسحوقًا. يمكنك استخدام الكرنب الصغير المعلب لهذا الطبق. اخلط جميع المكونات معًا ورشّها بالزيت.

فطائر اللحم

ابشر جزرة صغيرة و100 غرام من فيليه الدجاج أو اللحم البقري المجمد (يمكنك أيضاً استخدام اللحم المفروم). أضف قرصاً من غلوكونات الكالسيوم، حفنة من نبات القراص أو الخس المفروم ناعماً، ربع كوب من البازلاء الخضراء، وبيضة نيئة واحدة. شكّل الفطائر الصغيرة واخبزها في الفرن أو الميكروويف - على نار خفيفة، فقط حتى تتماسك. يمكن حفظ هذه الفطائر في المجمد وإعادة تسخينها في الميكروويف عند الحاجة.

أطباق السمك

يحتوي السمك على معادن وأحماض أمينية أساسية، وهو غني بالفيتامينات الذائبة في الدهون، ومثل اللحوم، يُعدّ مصدراً للبروتين. يُعدّ سمك البولوك، والهاك، والقد، والماكريل، والبايك، والسلمون، والهلبوت، والتراوت مناسباً لتحضير طعام القطط. يُعتبر السمك قليل الدسم خياراً غذائياً ممتازاً للقطط البدينة، ولكن نظراً لانخفاض سعراته الحرارية، لا يُنصح به للقطط الحوامل أو المرضعات أو القطط الصغيرة.

سمك السلمون مع الأرز والبيض

انزع الجلد والعظام من 100-150 غرامًا من سمك السلمون، ثم قطّعه، واطبخه على نار هادئة أو على البخار. اطبخ ربع كوب من الأرز حتى يصبح طريًا، واسلق بيضة واحدة وافرمها فرمًا ناعمًا. اخلط جميع المكونات معًا، وأضف ملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي، وبضع أغصان مفرومة ناعمًا من الشبت أو البقدونس، ومكملًا غذائيًا من الفيتامينات والمعادن أو قرصًا من غلوكونات الكالسيوم. يمكن تحضير هذا الطبق مسبقًا وحفظه في علب أو أكياس في المجمد.

طبق سمك فاخر

اسلقي فيليه سمك البحر أو المياه العذبة وقطّعيه إلى قطع صغيرة. اطبخي الأرز كما تطبخين العصيدة العادية، وابشري الجزر النيء. اخلطي جميع المكونات، وأضيفي القمح المنبت وزيت الزيتون. لتحضير حصة واحدة، ستحتاجين إلى:

• 250 غرام من شرائح السمك (يمكن استبدالها بعلبة من السمك المعلب في الزيت)؛
• 4 ملاعق كبيرة من الأرز؛
• جزرة صغيرة واحدة؛
• ملعقة كبيرة من القمح المنبت؛
• ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.

سلطة الروبيان

مكونات:

• نصف كوب من الروبيان الصغير أو 4-5 حبات كبيرة؛
• جزرة واحدة متوسطة الحجم؛
• نصف بيضة مسلوقة جيداً؛
• ملعقة صغيرة من زيت الزيتون.

اسلقي الروبيان لمدة ١٠-١٥ دقيقة، ثم أزيلي الذيل، وقشريه، وقطعيه بالسكين. ابشري الجزر النيء والبيض المسلوق أو اخلطيهما في الخلاط. امزجي جميع المكونات معًا وأضيفي الزيت النباتي. حتى أكثر القطط انتقائية ستأكل هذه السلطة اللذيذة والشهية بشهية كبيرة.

طبق الأحشاء

تُعدّ أعضاء الحيوانات والطيور مفيدة جدًا للقطط، فهي تحتوي على البروتينات والدهون والأحماض الأمينية الأساسية (بما في ذلك التورين، وهو عنصر بالغ الأهمية للقطط) والفيتامينات والمعادن. إذا كانت قطتك لا ترغب في تناول الكبد أو القلب أو الكلى، فيمكن إضافة هذه المنتجات الثانوية إلى أطباق اللحوم أو الأسماك، أو إخفاء طعمها بالحبوب أو الخضراوات.

باتيه رقيق مصنوع من أحشاء الدجاج

لتحضير حصة من الباتيه، ستحتاج إلى:

• 200 غرام من أحشاء الدجاج (القلب والكبد والمعدة)؛
• ملعقة كبيرة من الزبدة؛
• جزرة واحدة؛
• بضع أغصان من البقدونس أو الكرفس.

اقلي الأحشاء قليلاً في الزيت، ثم اسلقي الجزر. اطحني كل شيء في مفرمة اللحم وأضيفي الأعشاب المفرومة ناعماً.

كبدة مع ملفوف وشوفان

تكفي هذه الوصفة 4-5 حصص. يمكن تقسيم الأرز إلى أكياس وتجميدها؛ ثم ببساطة أخرج الكيس من المجمد وأعد تسخين محتوياته.

لتحضير الطبق ستحتاج إلى:

• 0.5 كجم كبد (دجاج أو أرنب أو لحم بقري)؛
• كوب واحد من دقيق الشوفان؛
• 0.6 كوب من زهرات البروكلي أو البازلاء الخضراء؛
• 2-3 ملاعق كبيرة من زيت دوار الشمس أو زيت الزيتون.

اسلقي الكبد والملفوف وقطّعيهما إلى قطع صغيرة. اطهي الشوفان على البخار في الماء المغلي. اخلطي جميع المكونات معاً، وأضيفي الزيت النباتي.

يخنة من الأحشاء والخضراوات

لتحضير 4-5 حصص من هذا الطبق، ستحتاج إلى:

• 0.5 كجم من خليط أحشاء الدجاج؛
• جزرة صغيرة واحدة؛
• نصف حبة كوسا متوسطة الحجم؛
• كوب واحد من الشعير اللؤلؤي أو الحنطة السوداء أو دقيق الشوفان أو جريش الذرة؛
• 2-3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.

افرمي الأحشاء النيئة فرماً ناعماً، وابشري الخضار فرماً خشناً، واطبخي دقيق الذرة. اخلطي جميع المكونات معاً وأضيفي الزبدة. يمكن تحضير هذا الطبق مسبقاً وحفظه في المجمد داخل أكياس بلاستيكية.

يرجى أيضًا زيارة موقعنا الإلكتروني لمزيد من المعلومات ما نوع الحبوب التي يمكنني إطعامها للقطط؟.

الشوربات

ينبغي أن تشكل الشوربات جزءًا أساسيًا من النظام الغذائي الطبيعي للقطط. تحتاج هذه الحيوانات اللاحمة إلى الألياف، الموجودة في الخضراوات والحبوب المسلوقة، كما أن عملية الطهي تُطلق العديد من المواد المفيدة من اللحوم أو الأسماك في الماء. وتحتاج القطط التي تعاني من مشاكل في المعدة أو الأمعاء، والقطط الصغيرة تحديدًا، إلى الشوربات الدافئة.

شوربة لحم بالسميد وصفار البيض

أضيفي ١٠٠ غرام من قطع اللحم أو الدجاج، وجزرة صغيرة مغسولة ومقشرة، ثم اسكبي نصف لتر من الماء. اطهي المزيج لمدة نصف ساعة. بعد ذلك، أضيفي ملعقة أو ملعقتين كبيرتين من السميد، وملعقة صغيرة من الزبدة، وصفار بيضة نيئة، مع التقليب جيداً. اطهي المزيج لمدة ٥ دقائق أخرى. قبل التقديم، أخرجي اللحم من الحساء وقطّعيه فرماً ناعماً بالسكين.

شوربة دجاج دايت مع البروكلي

اسلقي الدجاج (حوالي ١٠٠ غرام) في كوب من الماء، ثم اطهي بضع زهرات من البروكلي على البخار. اهرسي المكونات في الخلاط حتى تصبح ناعمة، ثم أضيفي مرقًا فاترًا وملعقة صغيرة من الزبدة. هذه الوجبة الصحية لذيذة جدًا للقطط البالغة والقطط الصغيرة، كما أنها مناسبة للقطط الانتقائية في الطعام التي تميل إلى تناول اللحوم وترك الخضراوات في وعاء طعامها.

شوربة سمك قليلة السعرات الحرارية

يُنصح بتقديم وجبات منخفضة السعرات الحرارية للقطط المعقمة، وكذلك للقطط الأكبر سنًا المعرضة للسمنة. لتحضير حساء السمك، ستحتاج إلى:

• 0.5 لتر من الماء؛
• 100-150 غرام من السمك قليل الدهن (سمك النازلي، سمك البولوك، سمك الكراكي)؛
• جزرة صغيرة؛
• ملعقتان كبيرتان من أي نوع من الحبوب؛
• ربع ملعقة كبيرة من زيت دوار الشمس (اختياري).

قطّع السمك إلى شرائح رفيعة، ثمّ اطبخه على نار هادئة مع الجزر المبشور والحبوب لمدة نصف ساعة. بعد ذلك، أخرج السمك، وانزع العظام، وقطّعه، ثمّ أعده إلى المرق.

شوربة كريمة مع كرات اللحم

منتجات:

• اللحم المفروم (أي نوع، باستثناء لحم الخنزير) - 100-150 غرام؛
• أرز - 1-2 ملعقة كبيرة؛
• جزرة (قطعة صغيرة)؛
• فاصوليا خضراء أو بازلاء خضراء - ملعقتان كبيرتان.

طريقة التحضير: اطبخي الأرز وحساء الخضار في نصف لتر من الماء. أضيفي كرات اللحم الصغيرة المصنوعة من اللحم المفروم قبل عشر دقائق من انتهاء الطهي. أخرجي كرات اللحم، واخلطي اللحم المتبقي، ثم أعيدي كرات اللحم إلى الحساء. لا داعي لتفتيتها؛ سيستمتع قطك بتناول قطع اللحم الكاملة من الحساء.

كروكيت منزلي الصنع

إذا كنت ترغب في تدليل حيوانك الأليف الذي اعتاد على الطعام الجاف الجاهز، يمكنك تحضير طعام جاف منزلي الصنع. مذاقه لا يقل روعة عن الطعام الجاف الجاهز، ولكنه بالتأكيد أكثر صحة وأمانًا، لأنه خالٍ من المواد الحافظة ومحسنات النكهة الاصطناعية. تحضير هذه الوجبات الخفيفة سهل للغاية: اهرس المكونات في الخلاط، واخلطها جيدًا، ثم افرد الخليط الناتج في طبقة رقيقة على صينية خبز، واخبزه في الفرن على حرارة 100 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة تقريبًا. بعد ذلك، كسّر الطعام الجاف وهو لا يزال طريًا إلى قطع صغيرة، واخبزه في الفرن لمدة ساعة أخرى. إليك بعض نماذج مجموعات تحضير الطعام الجاف المنزلي.

الخيار 1:

• لحم بقري مفروم - 0.5 كجم؛
• كبد البقر أو الدجاج - 0.2 كجم؛
• أرز مسلوق - كوب واحد؛
• غلوكونات الكالسيوم - 4 أقراص؛
• دهن نباتي - ملعقة كبيرة واحدة

الخيار الثاني:

• كبد البقر - 0.5 كجم؛
• دقيق الشوفان - كوب واحد؛
• بيض - قطعتان؛
• زيت السمك - ملعقة كبيرة واحدة

الخيار الثالث:

• قلب دجاج أو بقري - 0.5 كجم؛
• كبد دجاج - 0.3 كجم؛
• جزر مسلوق - 150 غرام.
• بسكويت غير مملح - 300 غرام.

إذا أطعمت قطتك بشكل صحيح، ستكون بصحة جيدة ونشيطة وذات مظهر رائع. يعود اختيار إطعامها وجبات منزلية أو طعام جاف جاهز أو معلب إلى مالكها. يتطلب إعداد نظام غذائي منزلي المزيد من الوقت والجهد، لكن القطط، مثل البشر، تُقدّر الاهتمام والحب، وغالبًا ما تكون أكثر استعدادًا لتناول الطعام المُعدّ خصيصًا لها. يُعدّ الطعام الطازج المصنوع من مكونات مغذية، حتى لو تم تقديمه بالتناوب مع طعام القطط المعلب المُباع في المتاجر، إضافة ممتازة لنظام قطتك الغذائي.

كروكيت لذيذة محضرة منزلياً: وصفة فيديو

اقرأ أيضاً:

• الأطعمة المعدلة وراثيًا والأطعمة العضوية في أغذية الحيوانات الأليفة
• كيف تطعم قطتك بشكل صحيح؟
• كيفية الانتقال بشكل صحيح إلى الطعام الجاف للقطط؟