كرشة البقر للكلاب
إذا كان كلبك يتبع نظامًا غذائيًا طبيعيًا، يُنصح بإضافة أنواع مختلفة من الأحشاء إلى نظامه الغذائي. يُعدّ كرشة البقر من أكثر الأحشاء فائدةً وأقلها تكلفةً للكلاب. تُحب جميع الكلاب طعم ورائحة الكرشة المميزة، ومن المعروف أن الذئاب، بعد اصطياد فريستها، تأكل هذا الجزء من جثة الحيوان العاشب أولًا. كانت هذه الأحشاء، عند تحضيرها بطريقة خاصة، تُعتبر طعامًا شهيًا في العديد من الثقافات. على سبيل المثال، في روسيا، كانت تُقدّم على موائد الاحتفالات كطبق وطني.

محتوى
ما هو الكرشة البقرية وما هي فوائدها؟
الكرش هو الحجرة الأولى والأكبر في المعدة رباعية الحجرات لدى الثدييات من رتبة المجترات. يشبه الكرش كيساً كثيفاً ويتكون من عدة طبقات: طبقة علوية مصلية (مصنوعة من نسيج ضام)، وطبقة وسطى عضلية، وطبقة داخلية مخاطية مغطاة بكثافة بحليمات طويلة تشبه الفراء. يتراوح لون سطحه الداخلي من البني الفاتح إلى الرمادي الداكن.

تحدث عملية تخمير الطعام في منطقة الكرش بالمعدة قبل هضمه فعلياً. وتكمن فوائد كرشة البقر للكلاب في احتوائها على إنزيمات وبكتيريا نافعة تُساعد على هضم الطعام الداخل إلى الجهاز الهضمي للحيوان. تُحافظ هذه المواد على التوازن الطبيعي للبكتيريا المعوية وتُسرّع عملية الهضم.
بالإضافة إلى ذلك، فإن كرشة البقر مفيدة للكلاب لأنها تحتوي على:
- الفيتامينات B1 (الثيامين)، B2 (الريبوفلافين)، B6 (البيريدوكسين)، B3 (حمض الفوليك أو فيتامين PP) التي تشارك في استقلاب الكربوهيدرات والطاقة.
- ومن أمثلة المعادن التي تعمل كمكونات للإنزيمات التي يتم إنتاجها في الجسم: الكالسيوم، والبوتاسيوم، والفوسفور، والصوديوم، واليود، والحديد.
- الأحماض الأمينية الأساسية والقابلة للاستبدال، بما في ذلك أوميغا 3 وأوميغا 6. هذه المواد ضرورية لتكوين جميع أنواع الأنسجة في الجسم، وتعزيز المناعة، ودعم عملية التمثيل الغذائي.

توجد أكبر كمية من العناصر الغذائية في الطبقة الداخلية من الكرش، والتي تعمل كطبقة عاملة، بينما تعمل الطبقتان العلويتان كغلاف مرن لهذا الجزء من الجهاز الهضمي.
ما نوع الكرشة التي يجب أن أقدمها للكلاب؟
يمكن إدراج كل من معدة البقر النيئة والمطبوخة في النظام الغذائي للكلاب. تحتفظ الكرشة النيئة غير المقشرة بجميع العناصر الغذائية المفيدة، بينما يفقد الطهي بعضها.

إذا قررت إطعام كلبك هذا المنتج نيئًا، فيجب تجميده لعدة أيام أولًا لقتل أي مسببات للأمراض أو طفيليات قد يحتوي عليها. بعد التجميد، يُنصح بتنظيف الكرشة: اشطفها بالماء ثم صب عليها ماءً مغليًا. هذه العملية تُليّن الطبقة المخاطية الخارجية وتزيل أي شوائب. يُوصى بإطعام كلبك الكرشة نيئة، بتقطيعها إلى قطع صغيرة أو فرمها. يمكن إضافة الأحشاء إلى الحساء. عصيدةممزوج بـ خضروات أو لحم.

يُقدّم كرش البقر عادةً للكلاب بعد سلقه أو طهيه على نار هادئة. كيف يُطهى كرش البقر للكلاب؟ يُغطّى بالماء البارد، ويُغلى، ثم تُزال الرغوة، ويُترك على نار هادئة لمدة 3-5 ساعات. يمكن تقطيع الكرش المطبوخ إلى قطع وتقديمه للكلب بمفرده أو مع الخضراوات والحبوب.
فيما يلي بعض الأمثلة على الأطباق التي تحتوي على الكرشة:
- باتيه. اهرسي الكرشة المطبوخة واللحم، أضيفي القليل من زيت دوار الشمس أو زيت السمك، واخلطي المكونات.
- سلطة الكرشة الغنية بالفيتامينات. امزج الكرشة المفرومة ناعماً مع اللحم المفروم والجزر المبشور والتفاح المبشور. أضف أي أعشاب طازجة تفضلها.
- يخنة اليقطين مع الكرشة. تُسلق الكرشة وتُطحن، ثم تُخلط مع هريس اليقطين وملعقة صغيرة من الزيت النباتي.
- يخنة من الخضار والكرشة. بالإضافة إلى كرشة البقر، يحتوي الطبق أيضاً على الملفوف (الملفوف الصيني، والبروكلي، والقرنبيط)، والبازلاء الخضراء، وحبوب الذرة.
- كرشة مع بيض نيء. هذا الطبق مناسب للجراء أو الكلاب الكبيرة في السن، ويتم طحن قشور البيض واستخدامها أيضاً.

طعام كلاب جاهز يحتوي على كرشة البقر
تتوفر أغذية جاهزة للكلاب، يُعدّ كرش المجترات (الأبقار أو الأغنام) أحد مكوناتها الرئيسية. وتتوفر هذه الأطعمة على شكل أطعمة معلبة، ومعجون، ووجبات مجففة.

تحب الكلاب عمومًا الأطعمة الجاهزة التي تحتوي على كرشة البقر. وفيما يلي أفضل الأنواع التي نالت استحسان الأطباء البيطريين وأصحاب الكلاب:
- تركيبة PetKind Beef Tripe Formula، طعام معلب من لحم البقر والكرشة (صنع في كندا)؛
- باتيه مع لحم البقر ولحم الغزال وكرشة البقر PetKind Venison Tripe Formula (صنع في كندا)؛
- باتيه اللحم مع كرشة البقر مستر ستوزي دوغ كريب عجل (منتج في ألمانيا)؛
- لحم معلب مع كرشة للكلاب LandFleisch Adult Dog with Pansen und Reis (صنع في ألمانيا)؛
- طعام معلب للكلاب (لحم وأرز وكرشة) أنيموندا غران كارنو الأصلي للكلاب البالغة (صنع في ألمانيا)؛
- طعام الكلاب المعلب مع الدواجن وكرشة البقر كريس (صنع في ألمانيا)؛
- مكافآت الكلاب من كرشة البقر المجففة من كانيكول (بلد المنشأ: أوكرانيا)؛
- كرشة لحم البقر المجففة، طعام منزلي شهي (منتج في أوكرانيا)؛
- طعام شهي من كرشة البقر المجففة TiTBiT (الشركة المصنعة "Alpintech"، روسيا)؛
- كرشة لحم البقر المجففة "ستيرن" (المنتج من أوكرانيا)؛
- أعواد الكرشة المجففة "101 كلب دالميشن" (منتجة في أوكرانيا)؛
- قطع من كرشة البقر المجففة "سماكوليك" (المنتج من أوكرانيا)؛
- كرشة لحم بقري مفروم من BULT (صنع في بولندا). يستخدم هذا الطعام عادة للجراء الصغيرة أو الكلاب الأكبر سناً التي تعاني من مشاكل في المضغ، وذلك بإضافة المسحوق إلى العصيدة أو الحساء؛
- باتيه اللحم مع كرشة البقر بريت بريميوم (بلد المنشأ: جمهورية التشيك).

معايير التغذية
يُنصح بإطعام الكلاب الكرشة ابتداءً من عمر 4-5 أشهر. أما بالنسبة للجِراء، فيُفضّل استخدام الكرشة المطبوخة: يجب غسلها جيداً، ثم طهيها وتقطيعها. حتى بلوغ الكلب عامه الأول، يُمكن إطعامه الكرشة مرتين أسبوعياً (بحد أقصى 10% من حصته اليومية).
يمكن إطعام الكلاب البالغة الكرشة يوماً بعد يوم، كبديل كامل لإحدى وجباتها، بمعدل 100 غرام من الأحشاء لكل 10 كيلوغرامات من وزن الجسم. أما السلالات الكبيرة، فيمكن إطعامها 100 غرام من الكرشة المطبوخة عدة مرات في اليوم للحفاظ على كتلة عضلاتها.

يُستخدم الكرش النيء، المُجمد مسبقًا، وغير المقشر بكميات صغيرة (بضع قطع أسبوعيًا) كمكمل غذائي لتحسين عملية الهضم لدى الكلاب. أما المنتج المجفف، فيُقدم غالبًا للكلاب كوجبة خفيفة ومصدر فعال للإنزيمات المعدية.
لضمان حصول جسم كلبك على جميع العناصر الغذائية اللازمة، من الضروري تنويع طعامه. إضافة الكرشة البقرية إلى نظامه الغذائي ستساعد على تحسين عملية الهضم، وستكون لها آثار إيجابية على التمثيل الغذائي والمناعة.
اقرأ أيضاً:
أضف تعليقًا